信息工程学院是江西省高校首批立项的“教育部ICT产教融合创新基地”，是教育部新工科项目建设实施单位。2021年，为更好地深化产教融合、校企合作、服务地方经济社会发展，大力推进科技成果转化，以信息工程学院为主体，联合地方多家电子信息龙头企业成立了共建共管的现代产业学院--电子信息产业学院。学院现开设有电子信息工程、通信工程、物联网工程三个本科专业，电子信息工程为江西省一流本科专业。

学院现有一支由高校教师和行业教师组成的双师型师资队伍，有专任教师51人，全部拥有硕士以上学位，其中博士9人，在读博士5人。专任教师中有教授4人，副教授25人，享受国务院政府特殊津贴专家1人、教育部本科教育教学评估专家1人、江西省百千万工程人选1人、江西省首批青年科学家培养对象1人、江西省中青年学科带头人2人、江西省教学名师2人、江西省高层次人才6人、新余市高层次人才5人、市级学科带头人1人。电子信息核心课程教学团队获批为省级教学团队。行业教师由产业学院合作企业选派具有多年研发、工程交付、项目运营、人力资源等实战经验的项目管理师、工程师组成。

学院实验实训设备齐全，现有实验实训室23个，涵盖了电子、通信、人工智能、云计算、物联网等领域，形成了理实一体、虚实结合的教学实验环境，信息与通信技术实验教学中心获批为江西省实验教学示范中心。学院建有智慧交通实验室、深度应用实验室、光电信息产业研究院等4个科研平台，智慧交通实验室为新余市重点实验室，光电信息产业研究院为校级重点实验室。学院与中国电信新余分公司、广州粤嵌通信科技有限公司、新余市木林森照明有限公司、江西沃格光电股份有限公司、法瑞新科技(江西)有限公司等企业共建校外实习实训基地20余个，为学生的专业实习、毕业实习提供良好的条件。

近年来，学院完成和承担了国家自然科学基金、江西省重点研发计划、江西省重大科技研发专项——“揭榜挂帅”企业需求类等各类纵向科研项目63项，国家和省级以上教学改革研究项目20余项。《单片机原理及应用》等课程获批为省级一流课程，编写出版教材6部、学术专著5部，教师发表核心以上期刊学术论文60余篇、三大索引收录论文40余篇，获得专利授权38项，先后获得江西省教学成果特等奖、二等奖各1项。2024年，学院积极对接地方产业、促进成果转化落地，与企业签订横向科研项目12项，合同经费580万元，到账经费459万元，完成科技成果转化7项。

学院高度重视学生综合素质和实践创新能力的培养。近年来，学生团体或个人在全国大学生电子设计竞赛、挑战杯、大唐杯、恩智浦智能车竞赛等有影响力的学科竞赛中累计获得省级以上奖励350余项。毕业生中有多人考上南京大学、中山大学、厦门大学等985高校硕士研究生，学生考研录取率在全校位居前列。学院引入工信部、人社部、百度、新华三等行业认证，在校即可获得含金量高的行业资格证书，每年都有大量的毕业生进入中国电信、中国移动、中国联通、国家电网等央企工作。